Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Вишневый пирог (просто объедение!)

Вишневый пирог (просто объедение!)

Приготовил : Ольга Матвей

14.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Подруга недавно рассказала, как приготовить вишневый пирог (просто объедение!) — изумительное угощение к чашечке чаю или кофе. Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

Описание приготовления:

Плюс вишневого пирога в том, что вам не потребуется много продуктов для его приготовления. Но есть несколько секретов, которые помогут вам испечь невероятно вкусный пирог: откиньте вишню на дуршлаг и дайте лишнему соку стечь, чтобы начинка не получилась слишком влажной; также возьмите качественное сливочное масло, так оно лучше взобьется миксером. Кроме того, вместо вишни можно использовать другие ягоды: например, черешню, чернику или малину.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 80 Грамм
Мука 270 Грамм
Сахар 180 Грамм
Вишня 400 Грамм
Молоко 80 Миллилитров
Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Яйцо 1 Штука
Ваниль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

237 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишневый пирог (просто объедение!)"

Вишневый пирог (просто объедение!) - фото шаг 1

1. Сливочное масло взбейте миксером до белого цвета. Не выключая миксер, добавьте яйцо и сахар. Добавьте молоко комнатной температуры и ваниль. Снова взбейте.

Вишневый пирог (просто объедение!) - фото шаг 2

2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородности. Форму смажьте растительным маслом и вылейте в нее тесто. Разровняйте тесто в форме и выложите ягоды.