мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Вишня / Ягоды / Мука и тесто / Пирог на кефире с вишней

Пирог на кефире с вишней



Приготовил:  
18.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой в исполнении и по ингредиентам, но тем не менее очень вкусный пирог для семейного чаепития. Готовится тесто очень быстро, получается всегда, и этот рецепт будет для вас палочкой-выручалочкой.

Описание приготовления:

Вкусный и незатейливый пирог с вишней для домашнего чаепития получится испечь даже у начинающего кулинара. Рецепт приготовления пирога на кефире с вишней несложный, ингредиенты понадобятся простые. Вишню можно использовать либо свежую, либо замороженную. После того, как удалите косточки или разморозите ягоды, не забудьте выложить вишню на сито, пусть стечет сок.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Вишня без косточек — 200 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 1 Стакан
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель для теста — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Пирог на кефире с вишней"

Пирог на кефире с вишней - фото шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром. Можно взбивать либо миксером, либо венчиком. Взбиваем минуты 2.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 2
Наливаем к яичной массе кефир, соль, ванильный сахар и растительное масло. Перемешиваем.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 3
Смешаем разрыхлитель с просеянной мукой, добавим в получившуюся массу. Тесто разделим на две части.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 4
Форму для выпечки можно смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Наливаем половину теста и выкладываем поверх него вишню. Если вишня кислая, присыпьте её слегка сахаром.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 5
И выливаем сверху на вишню вторую часть теста.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 6
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Если у вас силиконовая форма, время увеличится. Проверяем готовность деревянной зубочисткой.
Пирог на кефире с вишней - фото шаг 7
Пирог вынимаем из формы, когда он слегка остынет. Нарезаем и подаем к столу.

Оценить рецепт Пирог на кефире с вишней:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Пирог на кефире с вишней"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Маша Мандзий-Безкоровайная 28.09.2017 19:29 «Ответить

Очень вкусно получилось, сфотографировать не успела - смели)) делала с замороженной вишней. В следующий раз положу немного меньше сахара, сладковат на мой вкус. Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепты китайской кухни с фотографиями

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
салат с оливками