Сезонные рецепты:
Варенье из замороженной вишни без косточек
Вишневое варенье с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей оригинальных сочетаний, предлагаю рецепт вишневого варенья с морковью. Оно получается сладким, ароматным, а морковь добавляет какую-то интересную вкусовую нотку и текстуру.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневое варенье с морковью. Для аромата также можно добавить палочку корицы, кардамон или гвоздику. Морковь можно порезать кружочками. Такое варенье отлично подойдет для блинчиков, сырников или сладких оладушек.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 500 грамм
- Сахар 375 грамм
- Морковь 250 грамм
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
163 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
40 г
Углеводы
Как приготовить "Вишневое варенье с морковью"
Подготовьте все ингредиенты.
Вишню помойте, удалите хвостики и косточки.
Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок.
Переложите вишню с сахаром в сотейник. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
Морковь очистите, натрите на терке для моркови по-корейски и добавьте в сотейник. Проварите 6-7 минут после закипания. Снимите с плиты и полностью остудите.
Повторите так еще 2-3 раза. В последний раз добавьте щепотку лимонной кислоты.
После переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
Вишневое варенье с морковью готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Вишневое варенье с морковью
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов