Овощи с грибами в горшочках
Вешенки с картошкой в горшочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите блюда с грибами, тогда разнообразьте свое меню этим несложным и весьма аппетитным рецептом. Нежные запеченные вешенки с картофелем — это отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте!
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами несложным и очень вкусным способом, как приготовить вешенки с картошкой в горшочках. В данном случае блюдо получается очень нежным и сочным, это благодаря подливке. Кстати, кроме воды вы вполне можете использовать бульон, будет тоже классно. Такой рецепт не вызовет трудностей, даже если вы только осваиваете кулинарное мастерство.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Вешенки 500 грамм
- Вода 300 мл
- Молоко 50 мл
- Сметана 50 грамм (или майонез)
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
59 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Вешенки с картошкой в горшочках"
1. Грибочки вымойте и обсушите.
2. В половину стакана воды добавьте молоко, перемешайте и вылейте на дно горшочков (в данном случае их 2).
3. Разложите вешенки.
4. Вымойте картофель. Молодой можно не чистить. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в горшочки.
5. Добавьте соль и специи по вкусу.
6. В оставшейся воде разведите сметану или майонез, вылейте в горшочки. Отправьте их в духовку (холодную!), установите температуру 180 градусов и запекайте около 35 минут.
7. После выключите духовку и оставьте там горшочки до полного ее остывания. Грибы с картофелем "дойдут" и получатся удивительно нежными и вкусными!
Оценить рецепт Вешенки с картошкой в горшочках
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов