Картошка с вешенками в мультиварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картошка с вешенками в мультиварке готовится просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты и следить за блюдом, ведь все это сделает за вас мультиварка. Картофель получается ароматным.
Описание приготовления:
Картофель прекрасно сочетается с грибами. Поэтому, если вы хотите узнать, как приготовить картошку с вешенками в мультиварке, то этот рецепт для вас. Такое вкусное блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.Таким блюдом можно сытно накормить даже большое семейство или нагрянувших гостей.
Состав / Ингредиенты:
- Вешенки 500 грамм
- Картофель 500 грамм
- Лук 2 штуки
- Сметана 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 30 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Картошка с вешенками в мультиварке"
Вымойте все овощи, очистите их. Лук порежьте так, как вам предпочтительнее, на кубики или полукольца. Поставьте мультиварку в режим "Жарка" или "Тушение" и обжаривайте на растительном масле лук до желтоватого оттенка.
Теперь черед вешенок. Грибы тщательно очистите, затем порубите на крупные куски, так как из мелких получится грибной суп. Добавьте вешенки к пассерованому луку и перемешайте.
Картошку нарежьте небольшими прямоугольниками при помощи специальной терки или обыкновенного кухонного ножа. Добавьте корнеплод к грибам и луку.
В отдельной посуде смешайте воду и сметану. Затем растопите на сковородке сливочное масло и насыпьте в него муку. Быстро все перемешайте и поджарьте полминуты. Затем добавьте сливочное масло с мукой к сметане и воде. Залейте получившимся соусом овощи в чаше мультиварки. Посолите и поперчите блюдо. Готовьте картофель с грибами на протяжение часа в режиме "Тушение".
Оценить рецепт Картошка с вешенками в мультиварке
3.7
20
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Комментарии :


Очень вкусно. И главное просто, и совершенно не трудно, все сделала мультиварка, всего 10 минут на лук и нарезку картошки и грибов. А потом включаешь мулти и идешь по своим делам.. просто объедение, спасибо за такой рецепт.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ