Сезонные рецепты:
Венские вафли без глютена
Венский хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Венский хлеб по виду получается похожим на городские булочки. Готовить его просто, если нет желания идти в магазин, смело приготовьте такой хлебушек.
Описание приготовления:
Для приготовления теста сливочное масло можно заменить маргарином, а молоко — водой. При выборе дрожжей подойдут не только сухие быстрорастворимые, но и свежие. Чтобы тесто лучше и быстрее подошло, миску стоит накрыть предварительно пищевой пленкой и поставить в выключенную духовку.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
- Молоко теплое 0,5 стакана
- Мука 1,5-2 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло сливочное 60 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Венский хлеб"
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте яйца, и всыпьте сахар.
Перемешайте, влейте теплое молоко и растопленное масло.
Всыпьте сухие дрожжи. Перемешайте.
Всыпьте муку.
Замесите тесто.
Оставьте его на час в теплом месте. Когда оно поднимется, обомните его рукой.
Разделите тесто на 4 куска, сформируйте хлеб.
Сделайте ножницами надрезы.
Отправьте хлеб в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
Венский хлеб готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Венский хлеб
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов