1
В отдельную емкость разбиваем яйца и хорошенько взбиваем их миксером до пышной пены.
2
Постепенно добавляем в смесь сахар и тщательно перемешиваем, затем добавляем топленое сливочное масло, молоко и просеянную муку.
3
Добавляем разрыхлитель и еще раз взбиваем тесто.
4
Выливаем готовое тесто в вафельницу и выпекаем до золотистого цвета. Венские вафли для вафельницы готовы, приятного чаепития!