Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Ватрушки / Венгерская ватрушка в мультиварке

Венгерская ватрушка в мультиварке

19.10.2016
Время приготовления: 2 ч.

Ищете рецепт вкусной творожной выпечки? Обратите внимание на этот. Получается очень нежная и вкусная ватрушка, приготовленная в мультиварке. Она порадует вас своим насыщенным ароматом и вкусом.

Описание приготовления:

Выпечка в мультиварке готовится без хлопот. Надо только быстро смешав все ингредиенты, положить их в чашу мультиварки и включить нужный режим. И можно спокойно заниматься домашними делами. Этот рецепт действительно очень простой. Венгерская ватрушка состоит из очень полезных компонентов. Самое важное то, что в ней достаточно много творожной начинки и довольно тонкий слой теста. Этот десерт нравится всем. Для мамочек это один из вариантов накормить творогом ребенка. Вкусно, полезно и без хлопот!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Ватрушки

География кухни: Венгерская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Творог 500 грамм
Сливочное масло 2 ст. ложки
Сметана 1 стакан
Яйца 5 штук (2 шт. - для теста, 3 шт. - для начинки)
Какао 1-2 ст. ложек
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан (0,5 стакана - для теста, 0,5 стакана - для начинки)
Сода 0,5 ч. ложки
Крахмал или манка 1 ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Венгерская ватрушка в мультиварке"

Венгерская ватрушка в мультиварке - фото шаг 1

1. Перед тем как приготовить венгерскую ватрушку в мультиварке, смешайте все ингредиенты для её начинки: яйца, творог, сахар, крахмал (или манку, зависит от вашего выбора). Затем всё взбейте погружным блендером, чтобы образовалась однородная масса.

Венгерская ватрушка в мультиварке - фото шаг 2

2. Подготовьте тесто следующим образом: яйца взбейте до образования пены. Затем постепенно вмешайте сметану и предварительно растопленное сливочное масло. Всыпьте немного соды и тщательно перемешайте. Добавьте муку, какао-порошок. Замесите тесто.

Венгерская ватрушка в мультиварке - фото шаг 3

3. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Разместите часть теста. Затем выложите начинку. Сверху заполните оставшейся частью теста.

Венгерская ватрушка в мультиварке - фото шаг 4

4. Выпекайте в режиме «кекс». Времени понадобится 50 минут плюс еще 50 минут. Когда время выйдет и кекс будет готов. Не доставайте его сразу. Дайте возможность побыть ему в мультиварке еще 5 минут. После этого достаньте, нарежьте кусочками и подавайте вместе с чаем, какао или кофе.

Оценить рецепт Венгерская ватрушка в мультиварке