Пирог "Подушки"
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и нежный пирог из шоколадного теста с творогом. Выпечка получается пышная и невесомая. Смотрится эффектно и в разрезе пирог больше похож на пирожные.
Описание приготовления:
Пирог идеально подойдет для домашнего чаепития или посиделок в кругу друзей. Выпечка из разряда "просто и очень вкусно", хочется еще и еще кусочек! Пирог полностью соответствует названию, он действительно мягкий и нежный - как подушка! Побалуйте своих близких этой ароматной домашней выпечкой! А как приготовить пирог "Подушки" я подробно расскажу в пошаговом рецепте. Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Творог 350 грамм
- Мука 250 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Какао-порошок 20 грамм
- Сахар 210 грамм
- Растительное масло 100 мл
- Ванилин 1 грамм
- Крахмал 30 грамм
- Разрыхлитель теста 5 грамм
Количество порций
8
Калорийность
280 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог "Подушки""
Первым делом приготовим шоколадное тесто. Для этого взбейте 3 яйца и 150 грамм сахара до пышной белой пены.
Для творожного теста соедините творог, оставшийся сахар, яйцо, ванилин и крахмал. Измельчите массу погружным блендером до однородного состояния.
Сверху при помощи кулинарного мешка или обычной ложки поверх шоколадного теста нанесите творожное. Тесто наносите полосками, в виде решетки. Количество полосок может быть любым, на ваше усмотрение.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут. Затем остудите, аккуратно извлеките и посыпьте верх сахарной пудрой. Пирог "Подушки" готов.
Оценить рецепт Пирог "Подушки"
5.0
4

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ