В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Вегетарианская жареная рыба
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил.
Описание приготовления:
Эта закуска действительно похожа на жареную рыбу, причем очень вкусную и без костей! Теперь это блюдо будет на моём праздничном столе удивлять гостей!Состав / Ингредиенты:
- Сыр 100 грамм (адыгеский, панир, тофу или плавленый)
- Мука 1 ст. ложка
- Манная крупа 2-3 ст. ложек
- Соевый соус По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Куркума 1 щепотка
- Нори 1 штука
- Вода 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
400 ккал
Калорийность
11 г
Белки
32 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианская жареная рыба"
1. Приготовим продукты. Я взяла сыр обычный плавленый, он тоже прекрасно подходит.
2. Нарезаем сыр на кусочки.
3. Листы нори ножницами режем на полоски по ширине чуточку больше сыра.
4. Готовим кляр. Муку соединяем с солью, куркумой, перцем молотым.
5. Добавляем воду. Кляр размешиваем вилочкой.
6. Кладем на влажный лист нори кусочек сыра, заворачиваем. Нори лучше приклеиваются когда чуть влажные, но не слишком мочите, чтобы не испортить водоросли.
7. Вот такой выходит конвертик.
8. Окунаем в кляр.
9. Панируем в манной крупе со всех сторон.
10. Кусочек готов к жарке.
11. Обжариваем на растительном масле со всех сторон быстро на сильном огне.
12. Вегетарианская рыба готова. Снимите со сковороды, украсьте зеленью и подавайте к столу теплой.
Оценить рецепт Вегетарианская жареная рыба
4.8
5
Похожие рецепты:
Комментарии :
22.02.2018 09:20
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов