Веганский майонез без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум одну неделю.
Описание приготовления:
Этот майонез - самый легкий, без избыточного содержания холестерина, идеально подходит для тех, кто придерживается вегетарианского режима питания. При приготовлении можно добавить измельченную блендером вареную свеклу или шпинат, готовый соус тахини, свежую ароматную зелень, дижонскую горчицу или томатный соус – так вы получите веганский майонез нескольких разных вкусов.Состав / Ингредиенты:
- Дижонская горчица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло подсолнечное 110 Миллилитров
- Куркума молотая 1 Щепотка
- Уксус яблочный 1 Чайная ложка (или сок лимона)
- Молоко соевое 50 Миллилитров (несладкое)
Количество порций
3
Калорийность
583 ккал
Калорийность
1 г
Белки
64 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Веганский майонез без яиц"
1. Подготовьте все ингредиенты. В высокий стакан для погружного блендера влейте соевое молоко.
2. Добавьте соль, куркуму, уксус, горчицу и сразу все подсолнечное масло.
3. Погружным блендером взбивайте все вместе примерно минуту. Соус будет готов, когда полностью загустеет.
4. Веганский майонез без яиц готов.
Оценить рецепт Веганский майонез без яиц
3.7
3
Рекомендуем рецепты:
Лазанья из кабачков с рикоттой
Блины заварные на молоке
Карп в молоке в духовке
Свинина со сметаной в мультиварке
Рецепт салата с красной капустой
Лазанья из кабачков с рикоттой
Блины заварные на молоке
Карп в молоке в духовке
Свинина со сметаной в мультиварке
Рецепт салата с красной капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заправки для салатов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов