мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Веганский майонез без яиц



Приготовил:  
06.03.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу, как приготовить веганский майонез без яиц, который по вкусу не уступает классическому и отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Хранится в холодильнике максимум одну неделю.

Описание приготовления:

Этот майонез - самый легкий, без избыточного содержания холестерина, идеально подходит для тех, кто придерживается вегетарианского режима питания. При приготовлении можно добавить измельченную блендером вареную свеклу или шпинат, готовый соус тахини, свежую ароматную зелень, дижонскую горчицу или томатный соус – так вы получите веганский майонез нескольких разных вкусов.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Горчица
Блюдо: Соусы / Заправки для салатов
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Молоко соевое — 50 Миллилитров (несладкое)
  • Масло подсолнечное — 110 Миллилитров
  • Уксус яблочный — 1 Чайная ложка (или сок лимона)
  • Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
  • Куркума молотая — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Веганский майонез без яиц"

Веганский майонез без яиц - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. В высокий стакан для погружного блендера влейте соевое молоко.
Веганский майонез без яиц - фото шаг 2
2. Добавьте соль, куркуму, уксус, горчицу и сразу все подсолнечное масло.
Веганский майонез без яиц - фото шаг 3
3. Погружным блендером взбивайте все вместе примерно минуту. Соус будет готов, когда полностью загустеет.
Веганский майонез без яиц - фото шаг 4
4. Веганский майонез без яиц готов.

Оценить рецепт Веганский майонез без яиц:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
борщ ингредиенты

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рис басмати рецепт