Сезонные рецепты:
ПП майонез
Майонез диетический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам узнать, как приготовить майонез диетический. Это веганский вариант без яиц. Майонез получается довольно пикантным, с приятной нежной консистенцией. Советую попробовать.
Описание приготовления:
Такой майонез можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике целую неделю. Так что вы можете попробовать его с разными блюдами.Я не только приправляю салаты таким майонезом, а иногда просто использую его как соус к мясу или, например, к рыбе. Получается вкусно.
Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Дижонская горчица 2 ч. ложки
- Нут консервированный 12 штук
- Жидкость от консервированного нута 3 ст. ложки
- Масло растительное 120 мл
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Майонез диетический"
Итак, сначала откройте нут, возьмите, сколько нужно, нута и жидкости, подготовьте другие ингредиенты.
В высокую чашу блендера сложите все ингредиенты, кроме масла, и начинайте взбивать на большой скорости до полной гладкости массы. Не выключая миксер, аккуратно и постепенно вливайте масло.
По вкусу приправьте готовый майонез солью и перцем, по желанию можно добавить измельченную зелень.
Оценить рецепт Майонез диетический
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов