В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Вареники с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным цветом.
Описание приготовления:
Сразу хочу предупредить, что этот рецепт приготовления вареников с тыквой придется по вкусу лишь тем, кто любит этот овощ или кому нравятся сладкие начинки. Мой муж, например, не оценил такие вареники, зато дети остались от них в полном восторге, впрочем, как и я сама. Вареники выходят невероятно нежные и ароматные, а если подать их со сметанкой, то они будут просто таять во рту. Так что если вы не боитесь экспериментировать, обязательно приготовьте такие вареники с тыквой в домашних условиях и побалуйте детишек и себя отличным угощением.Состав / Ингредиенты:
- Мука 200-300 грамм
- Вода 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1/3 ч. ложки
- Тыква 200 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
20
Калорийность
214 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Вареники с тыквой"
Просеиваем муку в миску и добавляем к ней яйцо, воду и соль, из этих ингредиентов замешиваем тесто, если оно будет недостаточно густым, добавляем еще немного муки. Перекладываем тесто в миску, накрываем его полотенцем и на 30-40 минут оставляем его отдыхать.
Тыкву промываем, срезаем в нее кожуру и трем на крупной терке.
Тушим тыкву на сковороде с добавлением растительного масла, пока она не станет мягкой. Затем перекладываем ее в миску и добавляем к тыкве сахар.
После того как тесто отдохнет положенное время, мы делим его на 2-3 части и по очереди раскатываем каждую в пласт толщиной не более 2-3 мм. Чашкой вырезаем из теста небольшие кружочки.
Теперь мы выкладываем на каждый кружочек немного начинки и соединяем края теста.
Дальше, как и положено, отвариваем вареники в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут с момента их всплытия. Подаем блюдо со сметаной, а для детей можно полить вареники вареньем. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Вареники с тыквой
3.8
10
Похожие рецепты:
Пельмени с мясом и тыквой
Вареники на пару
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)
Манты из тыквы
Пюре из замороженной тыквы
Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто
Манты с тыквой
Манты с тыквой постные
Манты с тыквой и фаршем
Рулет с тыквой на пару
Котлеты из тыквы на пару
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
греческий салат рецепт классический
Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
курица в микроволновке
греческий салат рецепт классический
Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
курица в микроволновке