Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Вареники /
Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)
Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю вареники с любой начинкой: с картофелем, капустой, творогом и т.д. Но всегда очень много времени занимает процесс их приготовления. Сегодня я расскажу, как приготовить супер вареники.
Описание приготовления:
Вареники я готовлю очень часто и только таким способом, это просто и быстро, вареники получаются аккуратными и в процессе варки не разлезаются, с чем бы вы ни готовили такие вареники – будь то капуста, печень или даже вишня. Вареники всегда будут получаться идеальными. Дальше я поделюсь с вами очень простым способом быстрой лепки вареников, который вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Вода тёплая 200 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Мука 3 Стакана (сколько возьмет тесто + для присыпки рабочей поверхности)
- Начинка 300 Грамм (любая)
Количество порций
3
Как приготовить "Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В качестве начинки в этот раз я решила взять картофель с пассерованным луком.
Для начала замесите тесто. В теплой воде растворите яйцо и соль, хорошо размешайте. Добавьте просеянную муку.
Замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам. Оставьте тесто ненадолго.
Затем отрежьте небольшой кусок теста, раскатайте его толщиной примерно 3-4 мм.
Положите по ½ ст. ложки начинки на расстоянии от края примерно на 6-7 см.
Накройте начинку оставленным тестом, стаканом или вырубкой подходящего размера, выдавите полукруг.
Вот такими аккуратными получились вареники. Вскипятите воду, отправьте в нее вареники примерно на 4-5 минут.
Готовые вареники подавайте с жареным луком и сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Супер вареники (быстрый способ лепки вареников)
5.0
23
Рекомендуем рецепты:
Хлеб из пресного теста
Шикарный бисквит для рулетов
Банановый пирог из слоеного теста
Блинчики с грибами и рисом
Песочный пирог с малиновой начинкой
Хлеб из пресного теста
Шикарный бисквит для рулетов
Банановый пирог из слоеного теста
Блинчики с грибами и рисом
Песочный пирог с малиновой начинкой
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Neoneonila 
07.02.2019 23:15
Тесто пластичное, на вкус нежное) Готовила вареники с начинкой и картофельного пюре и жаренного лука 
Анна Казакова
08.10.2018 12:20
Вкусное тесто, с ним легко работать! Приготовила с творожной начинкой, семья довольна
Лидия
18.09.2017 14:00
Не так красиво, когда лепить руками, но быстро! Так деток можно научить лепить вареники)
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов