Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Варенье из яблок без стерилизации

Варенье из яблок без стерилизации

Приготовил: Алексей Марчук

20.08.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Приготовить яблочное варенье без стерилизации не составит особого труда, ведь вы не будете закатывать его в банки. Готовим из того расчета, чтобы скушать все сразу, так что приглашайте гостей!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления варенья из яблок без стерилизации. Количество ингредиентов в этом рецепте можно смело изменять, в зависимости от своих потребностей. Многое зависит от сорта яблок, к примеру, у меня были сладкие и на 500 грамм яблок ушло 300 грамм сахара. Если яблоки - несладкие, идеальным соотношением будет 1 : 1. Хорошего дня!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

Яблоки — 500 Грамм
Сахар — 300 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Варенье из яблок без стерилизации"

Варенье из яблок без стерилизации - фото шаг 1

Яблочки тщательно моем под проточной водой.

Варенье из яблок без стерилизации - фото шаг 2

Режем дольками, удалив сердцевину.

Варенье из яблок без стерилизации - фото шаг 3

Кладем яблоки в кастрюлю и засыпаем сахаром, оставляем так на несколько часов, чтобы яблоки пустили сок.

Варенье из яблок без стерилизации - фото шаг 4

По прошествии указанного времени ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая, после чего варим еще 15 минут. Даем варенью остыть и повторяем процедуру.