Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Яблоки в сиропе на зиму

Яблоки в сиропе на зиму



Обновлен :  
14.08.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму". Это легкий и вкусный десерт, кроме того эти яблочные дольки можно использовать для пирога или булочек. Смотрите!

Описание приготовления:

Яблоки можно консервировать в сиропе без мяты, а скажем с черноплодной рябиной или черной смородиной, как нравится. Главное придерживаться рецептуры: на каждый литр воды использовать 400 г сахара. Если яблоки сладкие, то положите щепотку лимонной кислоты в сироп или ложечку лимонного сока. Количество яблок я не указываю, оно примерное, смотря как плотно вы уложите яблочные дольки в банки. Можно закатывать целые яблоки, только удалив сердцевинку. Количество ингредиентов рассчитано на 2 пол литровые баночки.


Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки  — По вкусу (сколько войдет в банку)
  • Вода  — 500 Миллилитров
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Веточка мяты  — 2 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму"

Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 1
1. Подготовьте стерильные баночки, крышки, яблоки, мяту, сахар и воду. Можно добавить немного лимонного сока в каждую банку, если любите кисло-сладкие яблоки. Мои яблоки кисловатые, поэтому я не добавляю ничего кроме сахара и мяты. Яблоки и мяту тщательно вымойте. Приступим!
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 2
2. Яблоки порежьте на 4 части, удалите сердцевинки. Плотно уложите в стерильные банки.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 3
3. В каждую баночку положите по веточке мяты.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 4
4. Вскипятите воду, ее количество каждый раз будет разным, все зависит от того, насколько плотно уложены яблоки в банки. Залейте кипятком яблоки.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 5
5. Накройте баночки стерильными крышками и оставьте на 20 минут.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 6
6. Слейте с яблок воду, добавьте сахар исходя из расчета на каждый литр воды 400 г сахара. У меня получилось пол литра жидкости, я добавила 200 г сахара.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 7
7. Вскипятите сироп, залейте яблоки.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 8
8. Закатайте банки крышками. Переверните вверх дном и оставьте остывать в одеяле. Затем уберите в прохладное место для хранения.
Яблоки в сиропе на зиму - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яблоки в сиропе на зиму:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 84
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Яблоки в сиропе на зиму"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
приготовление диетическим блюд в мультиварке

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
что приготовить из чечевицы зеленой