мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Физалис / Варенье из недозрелого физалиса

Варенье из недозрелого физалиса



Приготовил:  
19.07.2014
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Можно ли готовить варенье из недозрелого физалиса в домашних условиях? Да, можно! Более того, данный рецепт практически ничем не отличается от классического, а результат - потрясающее лакомство!

Описание приготовления:

Как приготовить варенье из недозрелого физалиса?
1. Эта ягода бывает разной - декоративной и культурной. В данном случае лучше использовать овощной зеленый физалис. Итак, вынимаем каждый плод из чешуи и тщательно моем под горячей водой, удаляя восковой налет.
2. Варим сироп: полкило сахара и пол-литра воды смешиваем и доводим до кипения.
3. Килограмм физалиса накалываем вилкой и отправляем в горячий сироп.
4. Оставляем ягоды на 4 часа в этом сиропе.
5. Спустя это время добавляем еще полкило сахара и доводим до кипения.
6. Оставляем до полного остывания, после чего в третий раз варим около 10 минут.
7. Наше варенье из недозрелого физалиса в домашних условиях должно получиться густым как джем или стекать с ложки медленно плотной струей.
8. Закатываем лакомство по банкам и отправляем в темное и прохладное место.
Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Физалис
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Физалис — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Вода — 500 Миллилитров

Количество порций: 20

Оценить рецепт Варенье из недозрелого физалиса:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 11
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
фасоль по корейски