Варенье из незрелых яблок
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Варенье из незрелых яблок – это замечательный десерт с отличным букетом аромата и вкуса. Незрелые яблоки, как правило, твердые, что дает возможность приготовить варенье целыми дольками в желе.
Описание приготовления:
Проблема недозрелых яблок – это проблема тех хозяек, у которых на приусадебном участке имеются плодовые деревья. В пищу их не употребишь – они кислые или терпкие. Однако существует множество вариантов сохранения и переработки таких плодов. Предлагаю приготовить из недозрелых яблок варенье, которое не уступит заготовкам из спелых элитных сортов. В силу твёрдости дольки таких яблок не развариваются и в основном остаются целыми. А кислый вкус можно регулировать количеством сахара по своему усмотрению.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 700 Грамм (чистый вес после обработки)
- Сахар 500 Грамм
- Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки
- Вода 100 Миллилитров
Количество порций
10
Калорийность
179 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из незрелых яблок"
Нарезанные яблоки переложите в таз или в кастрюлю с толстым дном. Залейте горячим сиропом и дайте постоять 60-70 минут.
После доведите яблоки с сиропом до кипения, огонь убавьте, варите их 20-25 минут. Снимите пену и дайте постоять 2-3 часа.
Повторите эту процедуру ещё два раза. В четвёртый раз дайте варенью закипеть, снимите с огня. Переложите горячим в стерилизованные банки, закатайте крышки.
Оценить рецепт Варенье из незрелых яблок
4.3,
всего
30
Рекомендуем рецепты:
Манник с персиками
Яблочный пирог "Желтенький"
Коврижка яблочная
Торт Пираты
Десертные блины
Манник с персиками
Яблочный пирог "Желтенький"
Коврижка яблочная
Торт Пираты
Десертные блины
Редакция рекомендует:
Варенье из мелких целых яблок
Ароматное варенье из райских яблок
Варенье из яблок с апельсинами и лимонами
Варенье из яблок в сиропе
Варенье из антоновки
Варенье из яблок с апельсинами
Варенье из яблок дольками с содой
Яблочное варенье с имбирем и лимоном
Яблочное варенье с медом
Варенье из яблок в духовке
Карамельное варенье из яблок
Варенье из яблок "Китайка"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ