Сезонные рецепты:
Варенье из крыжовника и апельсина
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом варенья из апельсина и крыжовника. Это очень вкусное сочетание, которое обязательно стоит попробовать! Цитрусовая нотка приятно дополняет характерную кислинку крыжовника.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из крыжовника и апельсина. Крыжовник подойдет и розовый, и зеленый. По желанию в варенье можно добавить немного молотой корицы для аромата. Варенье получается густым по консистенции, с крупными кусочками цедры и ягод.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1-2 ст. ложек
- Крыжовник 500 грамм
- Сахар 500 грамм
- Апельсин 1 штука (среднего размера)
Количество порций
4
Калорийность
189 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из крыжовника и апельсина"
Подготовьте все ингредиенты.
Крыжовник помойте, обсушите и переберите. Удалите все испорченные ягодки, отрежьте хвостики.
Переложите крыжовник в кастрюлю с толстым дном. Влейте пару ложек воды. Проварите 10 минут после закипания.
Апельсин тщательно помойте, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Удалите косточки из апельсина, затем мелко измельчите. Можно прокрутить его через мясорубку или в блендере.
Добавьте в кастрюлю измельченный апельсин.
Всыпьте сахар, все перемешайте. Доведите до кипения. Томите на медленном огне до загустения. Примерно 20-30 минут.
Горячее варенье разлейте по чистым стерилизованным банкам и сразу закатайте.
Варенье из крыжовника и апельсина готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье из крыжовника и апельсина
4.0
19
Редакция рекомендует:
Крыжовник с апельсинами без варки
Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Желе из крыжовника с апельсином
Царское варенье из крыжовника
Царское варенье
Желе из крыжовника в мультиварке
Апельсиновое варенье пятиминутка
Клюква с апельсином и сахаром на зиму
Джем из крыжовника и смородины
Джем из абрикосов и крыжовника на зиму
Конфитюр из киви и крыжовника
Компот из крыжовника "Мохито" на зиму
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов