Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из клубники со стерилизацией

Варенье из клубники со стерилизацией



04.07.2018
Время приготовления: 2 ч. 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы относите себя к любителям домашних заготовок, то не проходите мимо. Я хочу рассказать, как приготовить варенье из клубники со стерилизацией. Запоминайте рецепт, все довольно просто!

Описание приготовления:

Вы сталкивались с тем, что варенье, даже в хорошо закатанных баночках, начинает киснуть или покрываться плесенью? Забудьте об этом навсегда! Достаточно всего 7-10 минут простерилизовать баночки и ваше варенье будет чудесно хранится год, а то и больше!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Клубника 2 кг
  • Сахар 1.5 кг
  • Сок лимона 1/2 стакана
Количество порций 8

Как приготовить "Варенье из клубники со стерилизацией"

1
Клубнику вымойте, обсушите, удалите хвостики. Выложите в сотейник или кастрюльку.
2
Засыпьте сахаром и, не перемешивая, уберите в холодильник на 2 часа.
3
Поставьте на огонь, проварите после закипания пару минут.
4
Добавьте сок лимона, аккуратно перемешайте.
5
Варите ягоды еще 5 минут, после разлейте варенье по стерилизованным баночкам.
6
Установите их в кастрюлю, дно застелив предварительно полотенцем. Налейте воду так, чтобы она была "по плечики" банок. Прикройте баночки крышками.
7
После закипания простерилизуйте варенье 7-10 минут, после закатайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье из клубники со стерилизацией
4.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Варенье - лучшие 10 рецептов
Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
как пожарить тунца

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
как вкусно приготовить филе трески
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи