Варенье из клубники со стерилизацией
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы относите себя к любителям домашних заготовок, то не проходите мимо. Я хочу рассказать, как приготовить варенье из клубники со стерилизацией. Запоминайте рецепт, все довольно просто!
Описание приготовления:
Вы сталкивались с тем, что варенье, даже в хорошо закатанных баночках, начинает киснуть или покрываться плесенью? Забудьте об этом навсегда! Достаточно всего 7-10 минут простерилизовать баночки и ваше варенье будет чудесно хранится год, а то и больше!Состав / Ингредиенты:
- Клубника 2 Килограмма
- Сахар 1.5 Килограмма
- Сок лимона 1/2 Стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Варенье из клубники со стерилизацией"
1
Клубнику вымойте, обсушите, удалите хвостики. Выложите в сотейник или кастрюльку.
2
Засыпьте сахаром и, не перемешивая, уберите в холодильник на 2 часа.
3
Поставьте на огонь, проварите после закипания пару минут.
4
Добавьте сок лимона, аккуратно перемешайте.
5
Варите ягоды еще 5 минут, после разлейте варенье по стерилизованным баночкам.
6
Установите их в кастрюлю, дно застелив предварительно полотенцем. Налейте воду так, чтобы она была "по плечики" банок. Прикройте баночки крышками.
7
После закипания простерилизуйте варенье 7-10 минут, после закатайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье из клубники со стерилизацией
4.0
2
Рекомендуем рецепты:
Варенье из крыжовника без сахара
Джем малиновый
Малиновый тарт
Арбузы маринованные с медом
Черника без варки на зиму
Варенье из крыжовника без сахара
Джем малиновый
Малиновый тарт
Арбузы маринованные с медом
Черника без варки на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ