Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из груш на зиму простое

Варенье из груш на зиму простое

28.08.2025
Время приготовления: 1 ч.

Делюсь рецептом простого грушевого варенья, которое можно заготовить на зиму. В нем только груши и сахар, а готовится оно в несколько варок.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из груш на зиму простое. Груши выбирайте спелые, но плотные и твердые, чтобы при варке они не превратились в пюре. Варенье получается густым, сладким, красивого янтарного цвета. Оно отлично хранится всю зиму. Такое варенье подойдет и для обычного чаепития, и для приготовления сладкой выпечки.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Сахар 600 грамм
Груши 500 грамм (вес очищенных, нарезанных груш)

Количество порций 1

Калорийность

237 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

59 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из груш на зиму простое"

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 2

Груши хорошо помойте, обсушите.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 3

Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 4

Нарежьте на ломтики среднего размера или кубики.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 5

Переложите в глубокую миску или кастрюлю, засыпьте сахаром.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 6

Оставьте на пару часов, чтобы груши пустили сок, а сахар растворился. Во время этого их нужно будет пару раз перемешать.

Варенье из груш на зиму простое - фото шаг 7

Переложите груши в кастрюлю с толстым дном. На сильном огне доведите до кипения. Убавьте температуру до умеренно и варите на небольшом огне 7-8 минут. Пенку снимайте ложкой.