Форель вареная
Вареная форель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я подготовила для вас ошеломительно вкусный и оригинальный рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить форель вареную. Это будет не просто отварная рыба на закуску, а классное горячее блюдо. Смотрите!
Описание приготовления:
Приготовление займет совсем мало времени, но этим блюдом вы точно сможете удивить семью и гостей. У вас получится нечто среднее между супом с гренками и горячим блюдом. Кстати, по желанию можно дополнить эту прелесть свежим салатом.Настоятельно рекомендую!
Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 70 грамм
- Вино белое сухое 240 мл
- Имбирь 1 штука (кусочек около 3 см)
- Розмарин 1-2 штук (веточки)
- Соль, перец По вкусу
- Филе форели 300 грамм
- Багет 0,5 штуки
Количество порций
2
Калорийность
154 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Вареная форель"
Подготовьте все продукты. Помойте и высушите рыбку.
Батон порежьте ломтиками и обжарьте до золотистости на 1-2 ложках масла с обеих сторон.
Растопите на чистой сковороде оставшееся масло и влейте вино. Добавьте порезанный имбирь, розмарин. Прокипятите пару минут.
Уберите розмарин, добавьте немного соли и перца и отправьте рыбку вариться в вине на 3 минутки.
Выкладывайте гренки на тарелку, сверху кладите рыбку и поливайте щедро соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вареная форель
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов