Форель по-армянски
Крем-фиш из форели
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настоящий деликатес из красной рыбы, творожного сыра и яиц. Рецепт простой, смотрите и повторяйте на здоровье! Ни в какое сравнение не идет с магазинным. И вы на 100% будете уверены в его качестве!
Описание приготовления:
Деликатесная намазка для бутербродов из красной рыбы. Идеально подходит для бутербродов, гренок или хлебцев, в качестве намазки на завтрак или перекус. У паштета нежная кремовая текстура и приятный вкус! Быстро, просто и очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Филе форели 400 грамм
- Сливочный сыр 200 грамм
- Куриные яйца 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
153 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Крем-фиш из форели"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриные яйца отварите вкрутую, охладите. Очистите и нарежьте на куски.
Филе рыбы отварите в слегка подсоленной воде 10-12 минут с момента закипания.
Готовую рыбу переложите на тарелку и дайте ей остыть.
В чашу измельчителя (блендера) выложите отварные яйца, сливочный сыр, сметану.
Добавьте остывшую рыбу и соль.
Измельчите в однородный паштет.
Переложите паштет в подходящую баночку или другую посуду, храните в холодильнике не более 5 суток. Приятного аппетита!
Совет от повара:
В крем-фиш можно добавить немного мелко рубленного укропа или другой зелени. Филе сырой рыбы можно заменить на слабосоленое, но в этом случае его варить не надо.Оценить рецепт Крем-фиш из форели
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов