Ванильный пирог
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с начинкой из ванильного экстракта, кукурузного сиропа и сахара с посыпкой из муки и сливочного масла.
Описание приготовления:
Этот пирог напоминает по вкусу теплый сладкий ванильный пудинг с хрустящими крошками. По этому рецепту у вас получится 2 пирога.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 Штука
- Холодная вода 5 Ст. ложек
- Белый уксус 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Мука 2 Ст. ложки (с горкой) начинка)
- Соль 1 Щепотка (начинка)
- Крахмал 1 Ст. ложка (начинка)
- Яйца 2 Штуки (начинка)
- Ванильный экстракт 1 Ст. ложка (начинка)
- Сода 1 Чайная ложка (посыпка)
- Винный камень 1 Чайная ложка (посыпка)
Количество порций
12
Калорийность
132 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Ванильный пирог"
1. Чтобы приготовить посыпку, смешать в миске все ингредиенты, используя резак для теста или вилку, пока смесь не будет напоминать крупные крошки. Оставить в сторону.
2. Приготовить начинку. В кастрюле смешать и довести до кипения первые 6 ингредиентов начинки. Затем снять с огня и дать смеси немного остыть.
4. Приготовить тесто. В большой миске резаком для теста перемешать муку и растительный жир, пока смесь не будет напоминать крупные крошки, около 3-4 минут. В небольшой миске взбить яйцо вилкой, а потом добавить его в мучную смесь. Добавить воду, уксус и соль. Перемешать до получения однородной консистенции. Разделить тесто на три части. Сформировать из каждой части шар и поместить каждый в большие полиэтиленовые пакеты. С помощью скалки расплющить каждый шар из теста, чтобы он был около 1 см толщиной. Закрыть пакеты и поместить их в морозильник до необходимости использования. Если вы будете использовать тесто прямо сейчас, положите его в морозилку на 15-20 минут. Когда вы будете готовы использовать тесто, достать его из холодильника и дать разморозиться течение 15 минут. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто диаметром на 1 см больше, чем диаметр вашей формы для пирога. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Разделить начинку поровну между двумя вашими корочками для пирога.
Оценить рецепт Ванильный пирог
5.0,
всего
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Трюфели "Брауни"
Торт "Осенний"
Заливной пирог с капустой на кефире
Татарский пирог с творогом
Вафли с халвой
Трюфели "Брауни"
Торт "Осенний"
Заливной пирог с капустой на кефире
Татарский пирог с творогом
Вафли с халвой
Редакция рекомендует:
Пирог с малиной и ванильным кремом
Пирог с манго и ванилью
Абрикосовый пирог с ванилью
Ванильный бисквит для торта
Простой ванильный кекс
Ванильный кекс с яблоками
Дрожжевой пирог со сливочной начинкой
Молочный пирог
Пирог ко Дню влюбленных
Пирог "Вулкан" с заварным кремом
Быстрый песочный пирог с вареньем
Пирог с яблоками "Лентяйский"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ