Ванильный кекс на йогурте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Минимум усилий – максимум вкуса! Если вам по душе это выражение, тогда предлагаю сделать вкуснейший и очень простой кекс. Записывайте рецепт, как приготовить ванильный кекс на йогурте.
Описание приготовления:
Нежный, мягкий, немного влажный внутри и очень вкусный кекс. Такой можно готовить хоть каждый день. Можете поиграть со вкусом и сделать его с лимонным привкусом или апельсиновым, с миндальным или ванильным, с кокосовой стружкой, шоколадом, изюмом, с пропиткой или глазурью. Используйте рецепт как основу, а остальное добавьте по своему усмотрению.Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 3/4 стакана
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 2 штуки
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахар 3/4 стакана
- Растительное масло 0,5 ст. ложки
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Лимонная цедра 1 ст. ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Ванильный кекс на йогурте"
1. Смешайте муку, разрыхлитель, соль.
2. В другой миске смешайте сахар с лимонной цедрой, перетрите.
3. Добавьте к сахару и цедре йогурт, яйца, растительное масло (рапсовое, оливковое), ванильный экстракт.
4. Добавьте смесь в миску к сухим ингредиентам и перемешайте тесто до получения однородной консистенции.
5. Форму для выпекания смажьте растительным маслом, посыпьте мукой и стряхните остатки. Вылейте в нее тесто.
6. Выпекайте кекс в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 50-60 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
7. Оставьте кекс в форме для остывания, а когда он будет еле теплый, удалите из формы и нарежьте кусочками.
Оценить рецепт Ванильный кекс на йогурте
5.0
1
Редакция рекомендует:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов