Ванильный кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот кекс, приготовленный по традиционному английскому рецепту, еще называют фунтовым. Так как каждого ингредиента нужно было взять по фунту. Мы возьмем чуть меньше, но получится не менее вкусно.
Описание приготовления:
Для приготовления кекса разотрите яичные желтки с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель, кокосовую стружку и взбитые белки. Перемешайте, поместите в форму и выпекайте в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая. Приятного чаепития!Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Масло сливочное 250 грамм
- Яйца 4 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 250 грамм
- Стружка кокосовая 40 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
Количество порций
8
Калорийность
424 ккал
Калорийность
6 г
Белки
25 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Ванильный кекс"
Отделите белки от желтков. Белки со щепоткой соли взбейте в пену.
Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель и кокосовую стружку.
Добавьте белки и хорошо перемешайте.
Получившееся тесто поместите в форму и выпеките в духовке в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая.
Оценить рецепт Ванильный кекс
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов