Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Вафли из кабачков

Вафли из кабачков

Отзывы (2)

Оксана Горшкова

19.03.2019
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вафли из кабачков – это просто, быстро и вкусно! Можно приготовить как сладкий, так и закусочный вариант. Хотите узнать, как их готовлю я – скорее заходите!

Описание приготовления:

Если вы любите сладкое – увеличьте количество сахара в 2-3 раза и получите отличное лакомство к чаю. Добавив еще столько же сыра, пряных трав и паприки по вкусу, получите закусочный вариант вафель. Или просто следуйте рецепту и получите универсальный вариант, который можно подавать с чем угодно.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Тесто / Мука / Бездрожжевое тесто / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 2 стакана (тертый)
Сыр 1 стакан (тертый)
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 2,5 стакана
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Масло растительное 50-80 мл
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Вафли из кабачков"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Натрите кабачок и сыр на крупной терке. Тут важно соотношение объема – кабачка в два раза больше сыра.

Выложите натертые продукты в миску. Добавьте яйца, сахар, соль и растительное масло. Можно взять масла немного больше, вафли получатся более хрустящие, но и более жирные. Перемешайте вилкой до однородного состояния.