Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Утка, тушенная с картошкой

Утка, тушенная с картошкой

Отзывы (2)

Приготовил : Дарья Вакулова

06.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежное мясо утки, картошечка, пропитанная вкусным мясным соком... Вот, что надо, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Заинтригованы? Тогда не теряйте времени, скорее готовьте.

Описание приготовления:

Сегодня расскажу, как приготовить тушеную утку с картошкой. Берем домашнюю утку, немного любимых специй, а об остальном позаботиться мультиварка. Доверьтесь ей и моему рецепту, и все у вас получится — просто высший класс!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Состав / Ингредиенты:

Утка 1 Килограмм
Картофель 1 Килограмм
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Соль 1 Чайная ложка
Паприка сушеная 2 Чайных ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Имбирь свежий 1 Ст. ложка
Лавровый лист 2 Штуки
Перец душистый горошек 5 Штук

Количество порций 4

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Утка, тушенная с картошкой"

Порежьте утку на порционные кусочки, натрите солью, горчицей и тертым имбирем и отставьте мариноваться на 30 минут. Это сделает утку мягче. Выложите кусочки в чашу мультиварки кожицей вниз и обжарьте в режиме "Жарка".

Обжарьте нарезанные морковь и лук на оставшемся утином жире. Выложите в чашу мясо утки и порезанный картофель. Налейте воду, чтобы она почти покрыла овощи. Добавьте лавровый лист, перец душистый и паприку сушеную. Включайте режим "Тушение" на 1 час при закрытой крышке.

После звукового сигнала скорее зовите своих родных к столу на вкусный обед. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Утка, тушенная с картошкой

4.0 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Жульен из курицы и грибов
Салат с фасолью, морковью и копченой курицей
Курица в розовом соусе
Печеные бобы
Гороховая каша для рыбалки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: