Главная / Каталог рецептов / Супы / Украинский суп с галушками

Украинский суп с галушками

Isaenko777

06.12.2020
Время приготовления: 40 мин

Сытный и вкусный украинский суп с галушками всегда будет уместным на вашем столе. Блюдо получается наваристое и ароматное. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Украинский суп с галушками получается наваристым и вкусным. Для начала сварите мясной бульон, куриный варится быстрее всего. Затем добавьте овощи и галушки. Суп варится легко и просто, ваш обед будет вкусным и питательным.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мука / Яйца / Пшеничная мука

Блюдо: Супы

География кухни: Украинская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 150-180 грамм
Картофель 200 грамм
Морковь 60 грамм
Вода 2,5 литра
Лук репчатый 50 грамм
Яйца куриные 1 штука
Мука пшеничная 4 ст. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Укроп По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

172 ккал

Калорийность

4 г

Белки

13 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Украинский суп с галушками"

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе промойте, нарежьте средними кубиками, чтобы потом не резать уже сваренное мясо в бульоне. Так как для бульона используется мясо без кости, то лучше его сразу нарезать.