Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Отзывы (2)

Aelita

19.09.2012
Время приготовления: 55 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы - это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, но все равно достаточно вкусно. Рекомендую новичкам для знакомства с тыквой.

Описание приготовления:

Вот чем больше готовлю из тыквы - тем больше убеждаюсь в том, что из этого овоща можно приготовить вообще что угодно. Однако начиналось мое знакомство с тыквой с самого тривиального блюда из тыквы - я долгое время жарила тыквенные оладьи. Жарятся они весьма просто, блюдо в приготовлении - дешевое (а впервые я его приготовила еще в студенческие времена), словом - оптимальное будничное блюдо в стиле поел и забыл.

Рецепт не блещет оригинальностью, но это блюдо такое - не обессудьте :)

Удачи!

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Оладьи

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Тыква 400 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Растительное масло 80 мл
Разрыхлитель теста 5 грамм
Сахарный песок 50 грамм
Яйцо куриное 1 штука

Количество порций 4

Калорийность

223 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыквенные оладьи"

Тыкву очищаем от семечек и кожуры. Тыквенную мякоть крупно нарезаем и отвариваем в воде до мягкости (проверяем ножом, как картошку).

Мягкую тыкву при помощи блендера измельчаем до консистенции пюре.

Добавляем к тыквенному пюре остальные ингредиенты - муку, яйцо, разрыхлитель, соль и сахар. Замешиваем из всего этого довольно густое однородное тесто.