Тыква, запечённая с курицей

Отзывы (9)

Приготовил : Маришка Т.

01.01.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Запечённая в духовке тыква с мясом курицы получается невероятно нежной, очень вкусной, ароматной и сочной. И если вы никогда не пробовали такое блюдо, рекомендую обязательно его приготовить.

Описание приготовления:

Предлагаю вам великолепный и очень простой рецепт приготовления курицы с тыквой, которую мы будем запекать в духовке. Мы сразу одновременно готовим мясо и гарнир, продукты обмениваются своими соками, вкусами и ароматами во время запекания. Как приготовить тыкву запечённую с курицей я с вами поделюсь.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Тыква / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

тыква — 1.800 Грамма
филе куриное — 700 Грамм
лук — 1 Штука
яблоко — 1-2 Штук
чернослив — 80 Грамм
специи для курицы — По вкусу
масло растительное — 1 Ст. ложка
соль — По вкусу
прованские травы — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тыква, запечённая с курицей"

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 2

Куриное филе нарежьте крупными кубиками, посолите, посыпьте специями для курицы.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 3

Лук нарежьте кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 4

К луку добавьте кусочки курицы. Жарьте до золотистого цвета.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 5

Яблоко помойте, очистите, нарежьте кубиками. Добавьте чернослив.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 6

С тыквы аккуратно срежьте шляпку.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 7

Выньте всю сердцевину из тыквы.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 8

Соедините яблоки, чернослив и жареную курицу.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 9

Наполните тыкву начинкой.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 10

Накройте тыквенной крышечкой. Поставьте в форму для запекания, предварительно застелив ее пекарской бумагой. Тыкву смажьте растительным маслом.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 11

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 1.5 часов.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 12

Ароматная тыква готова.

Тыква, запечённая с курицей - фото шаг 13

Быстро, красиво и очень аппетитно!

Совет от повара:

Вместо чернослива можно использовать свежие сливы. Обязательно добавьте прованские травы - они замечательно украшают вкус всего блюда и делают его более привлекательным.