Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тыква тушеная

Тыква тушеная

14.12.2016
Время приготовления: 45 мин

Не знаете, что вкусненького сделать с тыквой? Тогда ловите очень классное блюдо, которое может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Несложно, аппетитно и довольно быстро!

Описание приготовления:

Хочу предложить вам интересный и простой способ, как приготовить тыкву тушеную. В данном случае это не просто горячее или гарнир, а полноценное блюдо. Впрочем, дополнить тыкву можно не только макаронами, но и рисом, например. А если добавить яблоки или груши, то получится отличный десерт или дополнение к каше на завтрак. Экспериментируйте, и вы найдете свой идеальный вариант!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Тыква 400 грамм
Луковица 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Чеснок 2-4 зубчиков
Вода или бульон 1-1.5 стакана
Сливки 0.5 стакана
Сыр 50 грамм (по желанию)
Соль и перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Тыква тушеная"

1. Тыкву вымойте, обсушите, очистите от семян и кожуры.

2. Мякоть нарежьте небольшими кубиками.

3. На сковороде разогрейте немного растительного масла (можно также обжарить пару ломтиков бекона). Измельчите кубиками лук, выложите его на сковороду.