Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Тыква с картошкой

Тыква с картошкой

Приготовил : Юлия Резник

01.12.2016
Время приготовления: 35 мин

Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!

Описание приготовления:

Это блюдо хорошо подойдет для обеда или ужина тем, кто не употребляет мясо. Кроме того, такие тушеные овощи можно использовать в качестве гарнира к мясу или птице.
Вместо зеленого лука для украшения блюда можно использовать укроп или петрушку.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Состав / Ингредиенты:

Картофель 6 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Тыква 400 Грамм
Лук зеленый 1 Пучок (или другая зелень)
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

77 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыква с картошкой"

Очистите луковицу и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите. На сковороде разогрейте ложку растительного масла и пассеруйте овощи до золотистого цвета.

Картофель очистите, тыкву освободите от кожуры и семян. Порежьте овощи крупными кусками и отправьте в совороду к моркови и луку.

Добавьте соль и перец по вкусу, а также люьимые приправы по желанию. Тушите блюдо под крышкой около 20 минут до мягкости тыквы и картошки. Подавайте, присыпав измельченным зеленым луком.

Оценить рецепт Тыква с картошкой

4.4 19

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Сыроедческий салат из капусты
Салат "Американский"
Суп-пюре простой из кабачков
Запеченная капуста в духовке
Картофельные шарики с грибами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: