Тыква с печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает шикарные результаты с мясом, субпродуктами. Сегодня хочу поделится вкусным рецептом тыквы с печенью, запеченными в духовке под сыром.
Описание приготовления:
Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте пару щепоток тимьяна, прованских трав и перца черного молотого. Соль используйте по вкусу. Также для приготовления блюда понадобится глиняный горшочек. Итак, смотрите, как приготовить тыкву с печенью. Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 170 Грамм
- Сыр 60 Грамм
- Печень куриная 200 Грамм
- Лук красный 60 Грамм
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сметана 3 Ст. ложки
- Тимьян 1-2 Щепоток
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Прованские травы 1-2 Щепоток
- Масло растительное 60 Миллилитров
Количество порций
2
Калорийность
210 ккал
Калорийность
6 г
Белки
23 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Тыква с печенью"
Подготовьте продукты. Печень вымойте. Тыкву, лук, чеснок очистите.
Тыкву порежьте на небольшие кубики. Масло растительное разогрейте и добавьте тыкву.
Обжарьте ее до румяной корочки. Посолите немного.
Обжарьте на масле печень куриную. Луковицу порежьте полукольцами.
К полуобжаренной печени добавьте красный лук, соль и жарьте до мягкости лука.
Порубите мелко чеснок, натрите на терке сыр. В горшочек на дно уложите печень с луком, далее — тыкву.
Добавьте чеснок, тимьян, прованские травы.
Полейте хорошо тыкву сметаной, сверху распределите сыр тертый. Отправьте горшочек в духовку на 20 минут, температура — 220-250 градусов.
По истечении времени отключите духовку, не спешите доставать горшочек, пусть еще минут 10-15 постоит. Подавайте печень с тыквой как самостоятельное блюдо или с кашами. Приятного!
Оценить рецепт Тыква с печенью
4.9
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриное филе, жаренное на сковороде
Суп из шеи индейки
Крамбл в микроволновке
Рулет из индейки в слоеном тесте
Лепешки с овощами на гриле
Куриное филе, жаренное на сковороде
Суп из шеи индейки
Крамбл в микроволновке
Рулет из индейки в слоеном тесте
Лепешки с овощами на гриле
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Slav'anka 
22.09.2018 18:00
Очень вкусное и нежное блюдо! Сыр и чеснок придали пикантной нотки горшочку! 5 баллов за рецепт!
Бажена
19.11.2017 03:00
Мне очень понравилось так готовить печень с тыквой, под сырной корочкой аппетитно и вкусно!
Lovenadezda
30.07.2017 07:50
Я готовила порционно в маленьких горшочках, подала в них. Кушать было одно удовольствие! Спасибо большое!!!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ