Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюдо из сладкой тыквы

Блюдо из сладкой тыквы

Tourist

10.01.2020
Время приготовления: 1 ч.

Тыква - универсальный продукт, из которого вкусными получаются основные блюда, гарниры и десерты. При этом тыква необычайно полезна, что в осенне-зимний период особенно важно.

Описание приготовления:

Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из сладкой тыквы с яблоком и грушей и ароматным лимонным вкусом. Получится очень ярко, необычно и детям обязательно понравится! Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Тыква 300 грамм
Яблоко 1-2 штук
Груша 1-2 штук
Лимон 1/2 штуки
Корица 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

51 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блюдо из сладкой тыквы"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо сахара можно использовать мед, а можно в процессе приготовления вовсе не добавлять никаких подсластителей, а уже перед подачей полить жидким медом или сиропом.

Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кусочками.

Яблоко и тыкву не очищая порежьте на кусочки примерно такого же размера, как и кусочки тыквы. Сердцевину извлеките.

Смешайте вместе тыкву и фрукты, добавьте сахар и корицу, хорошенько перемешайте. Можно также добавить щепотку молотого имбиря, будет тоже очень вкусно.

Отправьте в духовку на 20-25 минут, температура 180 градусов. За это время тыква должна размягчиться, но готовой еще не будет. В это время извлеките тыкву с фруктами из духовки, добавьте сок половины лимона, хорошенько все перемешайте и верните в духовку.

Запекайте блюдо до полной готовности тыквы и фруктов. Обычно время запекания зависит от мощности духовки и сорта тыквы. У меня тыква достаточно плотная и запекается долго, чтобы она стала мягкой и легко разваливалась при нажатии, мне понадобилось почти 50 минут.