Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Творожный пирог без теста

Творожный пирог без теста

Приготовил : Марина Щербакова

17.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

В последнее время пристрастилась к творожным пирогам. Они такие легкие, вкусные и нежные, с ягодой просто великолепны! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить творожный пирога без теста.

Описание приготовления:

Можете подумать, что это не пирог, а запеканка. Называйте как хотите, но для меня главное, что это безумно вкусно, а также просто. И не надо делать основу из теста песочного или какого-либо еще. Чтобы приготовить творожный пирог без теста, советую брать жирный зернистый творог. Только его обязательно надо перетереть или взбить в блендере, чтобы в самом пироге не было зернышек.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 650 Грамм
Яйца 4 Штуки
Манка 6 Ст. ложек
Сахар 5 Ст. ложек
Ванильная эссенция 1 Чайная ложка
Сливочное масло 110 Грамм
Ягоды 1 Стакан
Сахарная пудра 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Творожный пирог без теста"

Подготовьте ингредиенты.

Измельчите творог в блендере до однородной консистенции, чтобы масса не была зернистой.

Получается гладкая творожная масса.

Добавьте в творог яйца, сахар, ванильную эссенцию и манку.

Растопите масло сливочное в микроволновке и добавьте в творожную массу, немного остудив, не стоит его горячим добавлять. Оставьте немного масла для смазывания формы.