1
Натрите на крупной терке замороженное масло. Добавьте к нему муку и половину сахара. Хорошо разотрите. Должна получиться крошка.
2
Приготовьте начинку. В отдельной емкости взбейте яйца. Добавьте к ним творог, оставшийся сахар и ванилин. Хорошо размешайте до однородной консистенции.
3
В смазанную маслом форму для выпечки выкладывайте все слоями: равноемерный слой крошки из теста, затем распределите начинку. А в конце накройте все оставшейся крошкой.
4
В разогретую до 180 градусов духовку отправьте форму и выпекайте 30 минут.