мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожные рогалики с начинкой



Приготовил:  
02.05.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой.

Описание приготовления:

При всей простоте рецепта и минимуме затрат времени вы получите просто шикарный результат. Творог для теста выбирайте мягкий, не сухой, предпочтительно — домашний. А для начинки я выбираю фруктовую пастилу из своих домашних заготовок. Пастила не растекается и не подгорает при выпечке. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Рогалики / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 180 Грамм
  • Мука — 2 Стакана (250 мл)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 50 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Пастила — 250 Грамм (или мармелад)
  • Сахарная пудра — 100 Грамм (для посыпки)

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Творожные рогалики с начинкой"

Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 1
Духовку включите на 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее выньте из холодильника. Соедините очень мягкое масло с творогом и пробейте блендером до однородной массы.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 2
Добавьте яйцо, сахар и пробейте блендером.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 3
Добавьте муку и замесите очень мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 4
Разделите тесто на четыре части.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 5
Каждую раскатайте в тонкий круг. Разделите его на 8 секторов. Положите на широкий край сектора начинку (фруктовую пастилу или мармелад) и закатайте в рогалик, начиная от широкого края.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 6
Поместите заготовки на противень с силиконовым ковриком или пергаментом для выпечки. Выпекайте рогалики в разогретой духовке в течение 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Творожные рогалики с начинкой - фото шаг 7
Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой, остудите, подавайте к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожные рогалики с начинкой:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 21
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Шабатура 09.09.2018 10:51 «Ответить

Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила,всем очень понравилось

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 09.09.2018 18:32 «Ответить

Благодарю за фотоотчет!Рада, что рогалики пришлись по вкусу! Готовьте с удовольствием!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова АВТОР 15.01.2018 21:05 «Ответить

Спасибо всем за внимание к рецепту. Готовьте с удовольствием!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 21.12.2017 23:27 «Ответить

Замечательное печенье и очень нежное тесто ! Спасибо за рецепт! Делала с повидлом и сахаром, ну очень вкусно получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 21.12.2017 23:23 «Ответить

Замечательное печенье и очень нежное тесто ! Спасибо за рецепт! Делала с повидлом и сахаром, ну очень вкусно получилось.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ruslana90 19.05.2018 00:00 «Ответить

мне тоже понравилось творожное тесто)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Myelena 07.08.2017 10:40 «Ответить

Хорошее тесто для рогаликов, мягкое и отлично пропекается. Я со сгущенкой делала, всем понравилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Жаклин 31.07.2017 13:30 «Ответить

Еще раз убедилась, что творожная выпечка самая вкусная!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепт лисьей шубки

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
легкие овощные салаты рецепты