Творожно-банановое суфле
Творожное суфле для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!
Описание приготовления:
Расскажу, как сделать творожное суфле для детей в домашних условиях. Блюдо это весьма простое, и вы его можете изенять, как вам угодно, но одно скажу точно - если вы недостаточно хорошо взбили белки, суфле не получится таким нежным и воздушным, крепким снаружи и мягким внутри - оно будет плоским и неинтересным. Поэтому тщательно взбивайте - а с остальным проблем не будет!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 2 стакана
- Творог 0.5 стакана
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйца 5 штук
- Сыр твердый 50 грамм (примерно 5 ст.л. уже тертого сыра)
- Специи По вкусу
- Добавки По вкусу (я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок. )
- Мука 3-4 ст. ложек
Количество порций
7
Как приготовить "Творожное суфле для детей"
1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!
Оценить рецепт Творожное суфле для детей
3.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Суфле - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов