мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожно-кокосовая запеканка

Творожно-кокосовая запеканка



Приготовил:  
07.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творожно-кокосовая запеканка понравится тем, кто любит экспериментировать. Обычной запеканкой из творога мало кого удивишь, а вот если туда добавить ароматную кокосовую стружку, то будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Если вам стало интересно, как приготовить творожно-кокосовую запеканку, то внимательно изучите этот рецепт. Из подобных ингредиентов получается очень нежная и воздушная масса. Вы можете добавить к ней фрукты или ягоды. А подавать такую запеканку можно со сметанкой или любимым вареньем.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 120 Грамм
  • Рикотта — 500 Грамм
  • Лимоны — 1 Штука
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Кокосовая стружка — 50 Грамм
  • Мука — 40 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Творожно-кокосовая запеканка"

Творожно-кокосовая запеканка - фото шаг 1
Такой сыр, как рикотта, идеально подходит для творожных запеканок. Он легкий и нежный. Освободите сыр от упаковки и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Творожно-кокосовая запеканка - фото шаг 2
В отдельную мисочку с высокими бортиками вбейте куриные яйца. Они должны быть охлажденными. Затем всыпьте к яйцам сахар и при помощи обыкновенного венчика взбейте яйца с сахаром, пока масса не посветлеет.
Творожно-кокосовая запеканка - фото шаг 3
Ко взбитым куриным яйцам с сахарным песком добавьте стекшую рикотту, затем выжмите из лимона сок, а цедру натрите на мелкой терке. Все это добавьте к творогу и яйцам. В эту же посуду положите кокосовую стружку и ванильный экстракт. Как можно тщательнее перемешайте все ингредиенты.
Творожно-кокосовая запеканка - фото шаг 4
Выберите формочку, в которой вы будете запекать блюдо. Выстелите ее пергаментом или же просто смажьте растительным маслом без запаха, если бумаги у вас под рукой нет. Выложите в формочку творожную массу и разровняйте.
Творожно-кокосовая запеканка - фото шаг 5
Духовку разогрейте до двухсот градусов, запекайте блюдо сорок минут до полной готовности.

Оценить рецепт Творожно-кокосовая запеканка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
сборная солянка рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт грибного супа из шампиньонов