Творожная кето-запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно вкусная и полезная выпечка для тех, кто предпочитает периодически придерживаться кето-диеты. В основе молочные продукты, полезные жиры, сухофрукты, семена, орехи. Попробуйте!
Описание приготовления:
Для запеканки, обязательно, выбираем хорошо отжатый творог. Кето-запеканка получается нежной и слегка сладковатой благодаря кокосовой стружке. Ее можно подать с молотой фруктозой или с медом.Состав / Ингредиенты:
- Курага 7-10 Штук
- Творог 600-700 Грамм
- Сметана 3 Ст. ложки
- Яйца 3 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Кунжут 1-2 Ст. ложек
- Стружка кокосовая 100 Грамм
- Ванильная эссенция По вкусу
- Фруктоза 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Калорийность
224 ккал
Калорийность
6 г
Белки
25 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная кето-запеканка"
Подготовим ингредиенты.
В миску вбиваем яйца и добавляем соль. Взбиваем венчиком до пены.
Добавляем творог и сметану. Все перемешиваем погружным блендером.
В творожную массу насыпаем кокосовую стружку и семена кунжута.
Добавляем нарезанную кусочками курагу и ваниль. Все перемешиваем.
Творожную массу с наполнителями выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Затем, выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.
Запеканка готова. Фруктозу измельчаем на кофемолке и посыпаем запеканку. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Контролируйте время запекания. Если на запеканке появилась легкая корочка, можно уменьшить температуру выпекания.Оценить рецепт Творожная кето-запеканка
3.3
6
Рекомендуем рецепты:
Жареная отварная картошка с сыром
Телятина с соусом
Закуска к красному вину
Ажурные блины на кипятке
Пельмени в духовке с сыром и майонезом
Жареная отварная картошка с сыром
Телятина с соусом
Закуска к красному вину
Ажурные блины на кипятке
Пельмени в духовке с сыром и майонезом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Наталья Денисенко 
12.02.2022 20:20
Фруктоза и курага на кето питании под запретом. Кажется что начали путать кето и ПП
Елена Шамшилова
28.04.2021 08:52
Это не кето рецепт. Фруктоза и курага не вписываются в кето-питание. Скорее это просто запеканка без глютена
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ