Пирог с заварным кокосовым кремом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настоящий праздник для любителей выпечки и сладкоежек. Великолепный пирог на основе творога, нежный заварной крем и банка ананасов рождают чудо.
Описание приготовления:
Вкуснейший пирог с кокосовым кремом готовьте так: сначала замесите тесто. Для этого разотрите творог с сахаром и яйцом и добавьте муку с разрыхлителем. Поместите тесто на 30 минут в холодильник, затем выложите его в форму и выпеките корж. Для крема смешайте молоко с сахаром и кокосовой стружкой и доведите до кипения. Затем в горячую смесь добавьте яйца, взбитые с мукой и ванилью и проварите на слабом огне до загустения. Ананасы мелко нарежьте и обжарьте с сахаром. В конце жарки добавьте ром и крахмал. Ананасовую начинку и кокосовый крем охладите, выложите на корж и посыпьте какао. Поставьте пирог в холодильник на 3 часа, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Творог 100 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Мука 350 Грамм
- Молоко 350 Миллилитров
- Кокосовая стружка 40 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 6 Ст. ложек
- Ром 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванильная эссенция 1 Чайная ложка
- Крахмал 1 Чайная ложка
- Консервированные ананасы 400 Грамм
- Какао По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
198 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог с заварным кокосовым кремом"
Всыпьте300 грамм муки и разрыхлитель и замесите тесто, которое затем отправьте в холодильник на полчаса. После этого распределите тесто по форме для выпекания и наколите всю поверхность вилкой.
Молоко смешайте с 2 ложками сахара, кокосовой стружкой и доведите до кипения, затем оставьте с огня.
2 яйца, 50 гр. муки и ваниль взбейте и, помешивая, влейте в молоко. Затем поставьте смесь на огонь и варите на слабом огне до загустения. Не доводите до кипения. Когда будет готово – охладите.
Растопите оставшееся масло, выложите на сковороду порезанные кубиками ананасы, 2 ложки сахара и обжарьте в течение 5 минут. Затем добавьте ром и крахмал, перемешайте и оставьте с огня. Когда остынет – выложите на корж.
Оценить рецепт Пирог с заварным кокосовым кремом
4.3,
всего
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Батончики мюсли
Желе слоями
Венгерский торт Добош
Пирожки на кефире и сметане
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Батончики мюсли
Желе слоями
Венгерский торт Добош
Пирожки на кефире и сметане
Пирог с яйцами, сыром и беконом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ