Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Творожники / Творожник с манкой в духовке

Творожник с манкой в духовке

Отзывы (2)

NataliLarin

13.06.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Порадуйте своих близких - испеките им нежный вкусный творожник с манкой в духовке. Творожник, приготовленный по этому рецепту, придется по вкусу, как взрослым, так и детям!

Описание приготовления:

Я уверена, что простой рецепт творожника с манкой в духовке непременно придется вам по вкусу! Классический рецепт творожника с манкой в духовке вы можете с легкостью разнообразить, добавив в него фрукты и сухофрукты по вашему вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Творожники

Состав / Ингредиенты:

Кефир 1 стакан
Творог 500 грамм
Манная крупа 0.5 стакана
Яйца 5 штук
Сахар 150 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Творожник с манкой в духовке "

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 1

Манную крупу залейте кефиром и дайте смеси постоять минут 20 для увеличения манки в объеме, затем разомните творог, добавьте его к манной крупе и кефиру.

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 2

Затем отделите белки от желтков.

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 3

Теперь добавьте к творожной массе сахар, разрыхлитель и желтки, тщательно перемешайте получившуюся массу до однородного состояния.

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 4

Взбейте миксером яичные белки до состояния пиков, затем также добавьте их к творожной массе.

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 5

Смажьте масло форму для запекания и выложите в нее творожную массу.

Творожник с манкой в духовке - фото шаг 6

Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте творожник минут 40-50 до образования золотистой корочки. Когда творожник подрумянится, достаньте его из духовки и переложите на тарелку. Подавать творожник к столу можно как горячим, так и холодным, полив любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожник с манкой в духовке