Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Также по желанию можно присыпать её манной крупой.
В глубокую мисочку выложите творог, разомните его вилкой. Если слишком много комочков, предварительно лучше протереть его через сито.
Добавьте соль, сахар, ваниль.
Вбейте яйца. Точное количество яиц зависит от размера: если небольшие — берите 3, если большие — 2.
Все тщательно перемешайте и оставьте минут на 15-20. А тем временем можно включить духовку и разогреть её до 190 градусов.
Выложите творожную массу в форму. Можно просто разровнять её, а можно сделать ложкой вот такие элементы декора.
Отправьте форму в духовку, готовьте запеканку около получаса до образования аппетитной румяной корочки. Приятного чаепития!