Пышные сырники в духовке
Сырники в духовке с манкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всеми любимые сырники в духовке с манкой в домашних условиях можно готовить по-разному и каждый рецепт по-своему хорош. Это блюдо отлично подойдет на завтрак и полдник, а дети особенно любят сырники.
Описание приготовления:
Необычный классический рецепт сырников в духовке с манкой, но несмотря на это, они получаются удивительно вкусными и нежными. Манка является отличным скрепляющим компонентом и придает свою изюминку сырникам.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Творог 200 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Манная крупа 1 ст. ложка
- Мука 3 ст. ложки
- Сметана 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
218 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники в духовке с манкой"
1. Готовят сырники разными способами: с яблоками, изюмом, курагой и даже с манкой. Именно такой классический рецепт сырников в духовке с манкой предлагаю всем опытным кулинарам и начинающим поварам.
1. Свежий творог соедините с манкой, сахаром и яйцом, после чего перемешайте массу и дайте ей постоять около двадцати минут. Это нужно для того, чтобы мука разбухла. Лучше брать не совсем холодный творог.
3. В массу добавьте оставшееся количество муки и замесите тесто. Обратите внимание на то, что мука должна быть просеянной.
4. Чтобы наши сырнички не растекались, хорошенько вымесите тесто. Оно должно быть средней густоты, тем более, что манка является отличным скрепляющим компонентом. Вот и все. Теперь выложите сырники на противень, покрытый фольгой или пергаментом. Сверху смажьте их сметаной и запекайте в духовке при 180 градусов не более 20 минут. Следите за тем, чтобы сырники не подгорели и при появлении золотистого цвета - вытаскивайте их на поверхность.
5. Я подавала сырники со сметаной и вареньем. Все дело вкуса, но, поверьте, они получаются воздушными, нежными и очень вкусными. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Оценить рецепт Сырники в духовке с манкой
5.0
65
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Пантелеимон Осмаловский 
16.11.2019 20:56
Да скажу рецеп отменый, я сам повар много чего знаю. Но это словами не передать вкус сочитаний просто шедевр.
Юлия Белоус
13.07.2016 18:16
очень вкусные получились!!! и красивенькие такие! всё по рецепту делала, только добавила 0,5 ч.л. разрыхлителя, и половину сырников, для эксперимента, не смазывала сметаной, так вот со сметаной немного упали потом, но зато верхушка более мягкая. и нужен очень хороший творог, не жидкий
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов