Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с кумкватом

Творожная запеканка с кумкватом

22.01.2017
Время приготовления: 1 ч.

Если вы любите экзотику, то творожная запеканка с кумкватом побалует ваши вкусовые рецепторы. Вместо кумквата можно использовать любые фрукты и даже ягоды, запеканка от этого будет только вкуснее.

Описание приготовления:

Кумкват — очень ароматный фрукт семейства цитрусовых, с которым творожная запеканка получается удивительно вкусной. Можно использовать цукаты, любые другие фрукты и даже ягоды. Творожная запеканка готовится традиционным способом и выпекается всего 30 минут. Перед подачей не забудьте присыпать поверхность сахарной пудрой.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Кумкват

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 600 грамм
Яйцо 2 штуки
Сливочное масло 10 грамм
Манная крупа 80 грамм
Ванильный сахар По вкусу
Сахар 100 грамм
Молоко 100 мл
Кумкват 150 грамм
Сахарная пудра По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

166 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с кумкватом"

Творожная запеканка с кумкватом - фото шаг 1

1. Растираем творог с яйцами и сахаром до получения однородной консистенции.

Творожная запеканка с кумкватом - фото шаг 2

2. Добавляем манку и молоко, продолжаем замешивать.

Творожная запеканка с кумкватом - фото шаг 3

3. Добавляем кумкват, ванильный сахар и муку. Замешиваем однородное тесто.

Творожная запеканка с кумкватом - фото шаг 4

4. Выливаем творожное тесто в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 30 минут. После выпекания даем пирогу немного постоять, а когда он немного остынет, присыпаем сахарной пудрой.