Сезонные рецепты:
Творожная запеканка без сахара и муки
Творожная запеканка без муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту.
Описание приготовления:
Побалуйте своих близких и детей нежнейшей запеканкой, вкус которой знаком каждому. Без муки она получается очень нежной и низкокалорийной, что особенно оценят те, кто заботится о своей фигуре.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Молоко или сливки 200 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Яйца 4 штуки
- Ванильный сахар 15 грамм
Количество порций
6
Калорийность
158 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка без муки"
1 Любимый из детства вкус творожной запеканки многие из нас помнят и до сих пор. Приготовив творожную запеканку без муки в домашних условиях, вы навсегда откажетесь от запеканок, купленных в магазине. Творог лучше брать средней жирности.
2. Отделите белки от желтков и белки поместите в холодильник на некоторое время. Тем временем смешайте творог с желтками, молоком и сахаром. Лучше это сделать блендером - так масса станет однородной и без крупинок. По консистенции она напоминает сметану.
3. Тем временем охлажденные белки взбейте до густой пены и введите постепенно, аккуратно перемешивая ложкой, их в основную массу.
4. Вот и все, теперь можно перелить все в форму для запекания. Я использовала силиконовую форму в виде цветка.
5. Теперь поставьте запеканку в разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте запеканку около получаса. Первые признаки готовности - румяная корочка.
6. Подавать запеканку можно со сгущенным молоком, вареньем, сметаной и т.д. По желанию, притрусите верх сахарной пудрой.
Оценить рецепт Творожная запеканка без муки
4.2
52
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.02.2025 15:58 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов