Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные наггетсы

Куриные наггетсы

Приготовил : Catalonia

15.11.2013
Время приготовления: 30 мин

Куриные наггетсы очень любит моя младшая сестра. И это очень хорошо для меня и для мамы, потому что приготовить куриные наггетсы очень просто, получаются они вкусными, мягкими и сытными.

Описание приготовления:

Куриные наггетсы хороши тем, что они запекаются в духовке, а не жарятся. Таким образом, из них получается неплохое диетическое блюдо. Советую всем, кто хочет похудеть и следит за фигурой, запекать домашние куриные наггетсы. Подавайте их с любым соусом, который вам нравится. Это может быть даже острый. Приятного аппетита.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Панировочные сухари 1 Стакан
Сушеный базилик 1 Чайная ложка
Сушеный орегано 1 Чайная ложка
Сыр Пармезан 50 Грамм
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Яичные белки 2 Штуки
Вода 1 Ст. ложка
Куриное филе 500-750 Грамм
Мука 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Куриные наггетсы"

Можете сделать панировочные сухари сами, для этого возьмите высушенный батон (мы никогда не выбрасываем недоеденный батон, всегда оставляем, сухим и делаем свои панировочные сухарики) и измельчите в блендере.

Высыпьте панировочные сухари в чашку, добавьте к ним сушёные приправы и муку. Перемешайте.

Слегка взбейте яичные белки. Помойте куриное филе, нарежьте маленькими кусочками. Поставьте чашки с куриным филе, панировочными сухарями и взбитыми белками в таком порядке, в котором вам будет удобно переходить от одного действия к другому.

Сначала кусочек куриного филе вымочите в яичном белке, затем обваляйте в панировочных сухарях и выложите на решётку в духовку. Запекайте в разогретой на 200 градусов духовке 10 минут. Куриные наггетсы покроются хрустящей золотистой корочкой. Наслаждайтесь.

Оценить рецепт Куриные наггетсы