Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Детская запеканка в мультиварке

Детская запеканка в мультиварке

19.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Чудесный вариант десерта к чаю или завтрака для малышей хочу предложить вам на заметку. Это полезно, вкусно и совсем несложно. Разве можно придумать более удачное сочетание? Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить детскую запеканку в мультиварке. Это классический вариант, безо всяких добавок, но при желании вы можете использовать в рецепте сухофрукты, цукаты, сушеные ягоды. Подавать такую запеканочку к столу лучше всего со сметаной, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Творог 0.5 кг
Крупа манная 0.5 стакана
Кефир 1 стакан
Сахар 1/2-2/3 стакана
Яйцо 5 штук

Количество порций 6

Как приготовить "Детская запеканка в мультиварке"

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 1

1. Для начала залейте манную крупу кефиром и оставьте, чтобы она набухала.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 2

2. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их до бела.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 3

3. В процессе всыпьте сахар, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить также ванильный сахар.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 4

4. Желтки в отдельной мисочке разотрите с творогом.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 5

5. Добавьте набухшую манную крупу и все как следует перемешайте.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 6

6. Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 7

7. Дно и борта чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.

Детская запеканка в мультиварке - фото шаг 8

8. Отправьте в чашу тесто, разровняйте и установите программу "Выпечка" на 50 минут. После завершения программы оставьте на режиме "Подогрев" еще минут на 40-45.

Оценить рецепт Детская запеканка в мультиварке