Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог / Морковно-творожная запеканка
Морковно-творожная запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю творог во всех его проявлениях. Постоянно придумываю с ним новые блюда или по крайней мере сочетания. Недавно узнала, как приготовить морковно-товорожную запеканку. И мне понравилось!
Описание приготовления:
Такую запеканку, как приготовится, можно ещё остудить, а потом убрать на несколько часов в холодильник. Не знаю, почему, но мне кажется, что она так получается намного вкуснее. В общем, рекомендую попробовать!Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм (можно и больше, если хотите)
- Морковь — 3-4 Штук (крупного размера)
- Изюм темный — По вкусу
- Яйца — 2 Штуки (+ желток)
- Манка — 3 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Морковно-творожная запеканка"
1
Сначала займемся морковью. Её обязательно хорошо вымоем и очистим от кожуры.
2
Натираем овощ на мелкой терке.
3
Яйца (2 штуки) вбиваем в глубокую емкость. Добавляем к ним манку (2 ст.л.), взбиваем все вместе миксером. Затем добавим в эту смесь натертую морковь.
4
Также к морковно массе можно добавить распаренный изюм (две трети от общего количества).
5
В отдельную емкость выкладываем творог. К нему добавляем желток куриного яйца, а также оставшиеся манку и изюм.
6
Перемешиваем творожную массу при помощи миксера.
7
Берем форму для выпечки. Застилаем её бумагой для выпечки. Выкладываем первым делом творожную массу.
8
Следом выкладываем морковную массу. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 (смотрите по готовности, можно и час).
Оценить рецепт Морковно-творожная запеканка:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Ореховый торт (старинный рецепт)
Морковный торт "Рыжий дружок"
Жареная тыква
Тыквенный суп для похудения
Картофель с оливками
Ореховый торт (старинный рецепт)
Морковный торт "Рыжий дружок"
Жареная тыква
Тыквенный суп для похудения
Картофель с оливками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
